XZ-88型多功能包餡機,
王順鸞
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張林楓
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廖 婷
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王涌翔
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張相英
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加工食品類型
生產各種大小規格不同的有餡的糍粑,花包,光包,包皮湯包,圓饅頭,豆沙包,南瓜餅,地瓜丸,香芋丸,葉兒耙,青團,粘豆包等。
性能及特點
1.本機采用三變頻調控絞龍擠出面料、餡料,刀模張合剪切,自動包餡成型技術,結合面點工藝要求,使得制品外形美觀,大小均勻,表面光亮細膩、口感柔滑,彈韌性佳;
2.送面、送餡均采用雙絞龍結構,數字變頻調控,可任意調節面、餡輸送量及產品重量。只要將面團與餡料放入進料口,開機便可自動包餡、成型、整形,制品不易變形;
3.功能齊全,適用性廣,可依外皮及餡料的種類不同,可制作普通發面包子,小籠湯包,湯圓,芝麻球,豆沙包,南瓜餅,奶黃包,含餡饅頭,玉兔包等包餡食品;根據地域不同調配合適皮料,餡料還可以批量生產各種地方風味小吃及各式點心。如:東北的粘豆包,江浙滬的青團,東南部的地瓜丸,香芋丸;西南的葉兒耙等等;
4.主要零部件均采用不銹鋼和鋁合金材料制作,外形美觀,符合食品衛生標準。結構合理,成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動,不易發生連故障,且維修及拆裝清洗方便;
5.自動化程度高,定量準確,5-10分鐘即可自如操作,無經驗者一人或兩人均可操機;
6.本機對面粉質量要求不高,且適合各種工作場所;
7.工作效率高,相當于8到12個工人同時手工制作湯圓,真正的低投入、高收效、省時省工。
XUZHONG MACHINERY
"上門安裝調試 技術工藝傳授"
"專注食品機械設備"
XUZHONG FOOD MACHINERY · OPENING A NEW ERA
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