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一、準(zhǔn)備工作
1、檢查包子機(jī)的工作面是否干凈,清理機(jī)器表面的雜物和油漬。
2、準(zhǔn)備好面粉、酵母、糖、油和水等原材料,按照指定比例倒入機(jī)器中。
3、確保包子機(jī)接地保護(hù),以避免觸電風(fēng)險(xiǎn)。
二、操作過(guò)程
1、打開(kāi)包子機(jī)的電源開(kāi)關(guān),啟動(dòng)機(jī)器,并調(diào)整合適的溫度。
2、將配好的面團(tuán)放入包子機(jī)中,按照操作要求進(jìn)行制皮、包餡等步驟。
3、在操作過(guò)程中,注意觀察包子機(jī)的工作狀態(tài),及時(shí)調(diào)整溫度和速度,確保包子的品質(zhì)和數(shù)量。
三、安全事項(xiàng)
1、包子機(jī)在工作時(shí)會(huì)產(chǎn)生高溫和震動(dòng),避免接觸加熱部件和熱蒸汽,確保包子機(jī)的平衡和穩(wěn)定。
2、嚴(yán)禁把手伸入旋轉(zhuǎn)的面絞龍和餡絞龍中,以免發(fā)生意外。
3、包子機(jī)開(kāi)機(jī)時(shí)嚴(yán)禁將手或硬物放入模盤中,以免發(fā)生意外或損壞機(jī)構(gòu)。
4、插拔插頭時(shí),應(yīng)用力穩(wěn)定,避免用濕手插拔插頭,以免發(fā)生觸電事故。
四、清潔與維護(hù)
1、在包子機(jī)使用完畢后,應(yīng)及時(shí)清潔機(jī)器表面和內(nèi)部,避免殘留物和細(xì)菌滋生。
2、定期對(duì)包子機(jī)進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),檢查零部件的磨損情況,及時(shí)更換損壞的部件。
請(qǐng)注意,包子機(jī)操作手冊(cè)的具體內(nèi)容可能因不同品牌和型號(hào)的包子機(jī)而有所差異。
因此在使用前建議詳細(xì)閱讀該包子機(jī)的操作手冊(cè),并遵循手冊(cè)中的操作步驟和安全規(guī)范。
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